Resto Arno's

Resto Arno’s is gehuisvest in het hartje van Oostende op het Wapenplein. Arno’s is de ideale plek voor een gezellige lunch, een uitgebreid diner of een snelle snack.

Notre menu

ENTRÉES

Valentine's menu

14 t.e.m. 16 Februari 2025
Aperitiefbordje

Scampi in zachte roze roomsaus

Bisque van grijze garnalen met een vleugje Armagnac

Sorbet van peer met Poire Williams

Lotte met gele curry, Granny Smith appelen, gekarameliseerde banaan en basmatirijst

Varkenshaasje met champignonroomsaus, warme groentjes en kroketjes

Valentijnsdessert

Bouillabaise avond

Vrijdag 7 februari 2025 vanaf 19u
Aperitiefbordje om te starten

Royale portie Bouillabaise met Noordzeevis en zeevruchten

Huisgemaakte rouille, broodcroutons en gemalen kaas

VOLZET

Paling avond

Vrijdag 14 maart 2025 vanaf 19u
Aperitiefbordje om te starten

Paling in het groen

OF

Anguille en crème

OF

Gebakken paling met verse tartaarsaus

Geserveerd met frietjes

ONTBIJT • PETIT-DÉJEUNER

Resto Arno's Suggesties

VOORGERECHTEN

Vitello Tonnato 21,40

Dun gesneden kalfsgebraad, romige tonijnkapperssaus, afgewerkt met kappertjes en citroen.

MOULES

Zeeuwse Jumbo’s +/- 1,2 kg

• Natuur 29,40

• Witte wijn 31,40

• Look & room 31,40

• Arno’s (Ricard, look en tomatencoulis) 31,40

Altijd geserveerd met frietjes en sausjes**

HOOFDGERECHTEN

Salade met krokante garnalen in panko 25,20

Salade met geitenkaas en spek 24,20

Paëlla met zeevruchten 32,40

Kabeljauwfilet met tomatencoulis, pesto, gefrituurde uiringen en verse pasta 36,60

DESSERT

Coupe verse aardbeien 12,00

DRINKS / APERO

Sangria rood of wit 12,10

Zeebonk Gin & Mediterranean Tonic Water 15,10

Jus de Mer 5,90

Arno's Suggestie Menu

Hapje van de chef

Amuse-bouche du chef

Vitello Tonnato

OF/OU

Scampi met bieslookroomsaus

Scampi à la crème de ciboulette

Kabeljauwfilet met tomatencoulis, pesto, gefrituurde uiringen en verse pasta

Filet de cabillaud avec coulis de tomate, pesto, rondelles d’oignon frites et pâtes fraîches

Moelleux van chocolade met vanille ijs en slagroom

Moelleux au chocolat servi avec glace vanille et chantilly

OF/OU

Koffie / Thee

Arno's Menu

Aperitief bordje

Amuse-bouche

Rundercarpaccio verfijnd met Parmezaanse kaas, rucola, geroosterde pijnboompitten en truffelolie

Carpaccio de bœuf avec du parmesan, de la roquette, des pignons de pin grillés et d’huile de truffe

OF/OU

Kaaskroketten geserveerd met frisse salade

Des croquettes au fromage, servies avec une salade fraîche

OF/OU

Soupe du jour avec du pain

Soupe du jour avec pain

Steak met frietjes en saus naar keuze: champignonroomsaus, pepersaus of béarnaisesaus

Steak avec des frites et une sauce au choix: sauce aux champignons, sauce poivre ou sauce béarnaise

OF/OU

Gegratineerd vispannetje met puree

Gratin de poisson avec purée

OF/OU

Penne pasta met zalm, groenten en een romige saus

Penne aux légumes avec saumon et d’une sauce crémeuse

Creme brûlée

OF/OU

Café / thé

Café / thé

Arno's Lunch

van 14 mei tot en met 16 mei
Soupe du jour avec du pain

Soupe du jour avec du pain

OF/OU

Romige kaaskroket met een fris en knapperig slaatje + €1,70

Croquette au fromage onctueuse avec une salade fraîche + €1,70

Steenbokfilet met romige preisaus en puree

Filet de tacaud avec sauce aux poireaux crémeuse et purée

OF/OU

Brochette van varkensfilet met Provencaalse saus en frietjes

Brochette de porc avec sauce provençale et frites

Resto Arno's Suggesties

Mosselen - Moules 1,2kg

Mosselen natuur / nature 28,40

Mosselen witte wijn / vin blanc  29,40

Mosselen look & room / à l’ail et à la crème 29,40

Mosselen Arno’s (Ricard en tomatencoulis) / Arno’s (Ricard et coulis de tomates) 29,40

*Altijd geserveerd met frietjes en sausjes*
*Toujours servi avec des frites et des sauces*

Slaatjes - Salades

Salade met krokante garnalen in panko / Salade aux crevettes croustillantes en panko 25,20

Salade met geitenkaas en spek / Salade au fromage de chèvre et bacon 24,20

Salade met met de hand gepelde garnalen uit Oostende / Salade aux crevettes décortiquées à la main d’Ostende 31,30

*Supplement frietjes / frites 2,50*

Brasserie

Brugse Sportzot 4,50
(alcoholvrij speciaalbier / bière spéciale sans alcool)

Martini Bellini 7,90 – Fles / bouteille 34,50
Cocktail op basis van witte perziken en prosecco / Cocktail à base de pêches blanches et de prosecco

Croque Monsieur met slaatje (2) 15,00 *
*Enkel op groot zomerterras / Uniquement sur la grande terrasse d’été

Moederdag Menu

van 9 mei tot en met 11 mei
Aperitief bordje

Amuse-bouche

Mechelse asperges met gerookte zalm en mousselinesaus

Asperges de Malines au saumon fumé et sauce mousseline

Grietfilet met verfijnde Champagnesaus en warme seizoensgroenten

Filet de barbue, sauce au Champagne raffinée et légumes de saison chauds

Dessert met exotisch fruit, chocolade en een hint van pistache

Dessert aux fruits exotiques, chocolat et touche de pistache

fr_FRFrançais

Jaarlijkse verlofperiode

Beste klant, 

Arno’s Ambassadeur gaat in jaarlijks verlof vanaf 7 januari 2023 tot en met 25 januari 2023. 

Wij zijn terug open op 26 januari vanaf 11u00

HOTEL AMBASSADEUR & ARNO'S VISRESTAURANT
Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.