Hotel Ambassadeur ligt ideaal op de markt van Oostende vlakbij het strand en de winkelstraten. Ruime moderne kamers. Visrestaurant Arno’s met ruim zonnig terras. Ontbijtbuffet met cava. Oostende de stad aan zee

Resto Arno's

Resto Arno’s is gehuisvest in het hartje van Oostende op het Wapenplein. Arno’s is de ideale plek voor een gezellige lunch, een uitgebreid diner of een snelle snack.

Onze kaart

TAPAS

ENTRÉES
VIS • POISSON
THAI RED CURRY & PASTA

* Om verspilling tegen te gaan serveren we de meeste van onze gerechten standaard zonder bijpassend slaatje, indien je deze toch wenst, kan je deze gratis bij bestellen. / Afin de réduire le gaspillage, la plupart de nos plats sont servis sans salade mais gratuite à la demande

Kerstdag menu

Maandag 25 december 2023
Glaasje Cava met uitgebreid aperitiefbordje

Pompoensoep

Sint-Jakobsschelpen en Scampi in een citroenbotersaus

Filet van fazant met een Champagnesausje, gekarameliseerd witloof en amandelkroketjes

Ijsdessert

Oudejaarsavond

Zondag 31 december 2023
Glaasje Cava met een uitgebreid aperitiefbordje

Bisque van grijze garnalen geflambeerd met Armagnac

Appelsorbet met Calvados

Hertenkalffilet met een champignonroomsaus, warme groentjes, veenbessen met warm peertje en amandelkroketjes

Chocoladedessert “Arno’s Café”

Koffie met zoetigheden

Glas Champagne om middernacht

Witte wijn:Domaine Fontareche Chardonnay 2022
Rode wijn: Tarani Malbec 2021
Water: Chaudfontaine

Nieuwjaarsmenu

Maandag 1 januari 2024
Glaasje Cava met een uitgebreid aperitiefbordje

Pompoensoep

Sint-Jakobsschelpen en Scampi in een citroenbotersaus

Appelsorbet met Calvados

Tarbot in Champagnesaus met fijne groenten en spinaziepuree

Chocoladedessert “Arno’s Café”

ONTBIJT • PETIT-DÉJEUNER

Resto Arno's Suggesties

Mosselen - Moules 1,2kg

Mosselen natuur / nature 28,40

Mosselen witte wijn / vin blanc  29,40

Mosselen look & room / à l’ail et à la crème 29,40

Mosselen Arno’s (Ricard en tomatencoulis) / Arno’s (Ricard et coulis de tomates) 29,40

*Altijd geserveerd met frietjes en sausjes*
*Toujours servi avec des frites et des sauces*

Slaatjes - Salades

Salade met krokante garnalen in panko / Salade aux crevettes croustillantes en panko 25,20

Salade met geitenkaas en spek / Salade au fromage de chèvre et bacon 24,20

Salade met met de hand gepelde garnalen uit Oostende / Salade aux crevettes décortiquées à la main d’Ostende 31,30

*Supplement frietjes / frites 2,50*

Brasserie

Brugse Sportzot 4,50
(alcoholvrij speciaalbier / bière spéciale sans alcool)

Martini Bellini 7,90 – Fles / bouteille 34,50
Cocktail op basis van witte perziken en prosecco / Cocktail à base de pêches blanches et de prosecco

Croque Monsieur met slaatje (2) 15,00 *
*Enkel op groot zomerterras / Uniquement sur la grande terrasse d’été

Arno's Menu

Aperitief bordje

Amuse-bouche

Rundercarpaccio verfijnd met Parmezaanse kaas, knapperige rucola, geroosterde pijnboompitten en een vleugje truffelolie

Carpaccio de bœuf sublimé par du parmesan, de la roquette
croquante, des pignons de pin grillés et une touche d’huile de truffe

OF/OU

Smeuige kaaskroketten, geserveerd met en frisse salade

Des croquettes au fromage fondant, servies avec une salade fraîche

Perfect gebakken steak geserveerd met knapperige frieties en een heerlijke saus naar keuze: romige champignonroomsaus, pittige pepersaus of zidezachte béarnaisesaus

Perfect gebakken steak geserveerd met knapperige frieties en een heerlijke
saus naar keuze: romige champignonroomsaus, pittige pepersaus of
zidezachte béarnaisesaus

OF/OU

Sliptongetjes gebakken in beste boter, geserveerd met knapperige frieties

Filets de sole cuits dans du beurre de ferme, servis avec des frites croustillantes

OF/OU

Penne pasta, verrijkt met zalm, knapperige groenten en en romige saus

Penne aux légumes croquants, accompagnée de saumon et d’une sauce crémeuse

Creme brûlée

OF/OU

Koffie / thee

Café / thé

Arno's Lunch

van 28 mei tot en met 31 mei
Dagsoep met brood

Soupe du jour avec du pain

Duo van vis met witte wijnsaus en aardappel puree

Duo de poissons avec sauce au vin blanc et purée de pommes de terre

OF/OU

Vol-au-vent van kip met frietjes

Vol-au-vent de poulet avec frites

Moederdag Menu

van 7 mei tot en met 12 mei
Aperitief bordje

Amuse-bouche

Asperges met gerookte zalm en mousseline saus

Asperges avec saumon fumé et sauce mousseline

Baby lotte met romige, gele currysaus, geflambeerde banaan en basmati rijst

Bébé lotte avec une sauce curry jaune crémeuse, banane flambée et riz basmati

Citroen meringue taartje

Tartelette au citron meringuée

nl_NLNederlands

Jaarlijkse verlofperiode

Beste klant, 

Arno’s Ambassadeur gaat in jaarlijks verlof vanaf 7 januari 2023 tot en met 25 januari 2023. 

Wij zijn terug open op 26 januari vanaf 11u00