Hotel Ambassadeur ligt ideaal op de markt van Oostende vlakbij het strand en de winkelstraten. Ruime moderne kamers. Visrestaurant Arno’s met ruim zonnig terras. Ontbijtbuffet met cava. Oostende de stad aan zee

Resto Arno's

Resto Arno’s is gehuisvest in het hartje van Oostende op het Wapenplein. Arno’s is de ideale plek voor een gezellige lunch, een uitgebreid diner of een snelle snack.

Our menu

TAPAS

ENTRÉES
VIS • POISSON
THAI RED CURRY

* Om verspilling tegen te gaan serveren we de meeste van onze gerechten standaard zonder bijpassend slaatje, indien je deze toch wenst, kan je deze gratis bij bestellen. / Afin de réduire le gaspillage, la plupart de nos plats sont servis sans salade mais gratuite à la demande

Kerstdag menu

Maandag 25 december 2023
Glaasje Cava met uitgebreid aperitiefbordje

Pompoensoep

Sint-Jakobsschelpen en Scampi in een citroenbotersaus

Filet van fazant met een Champagnesausje, gekarameliseerd witloof en amandelkroketjes

Ijsdessert

New Year's Eve

Zondag 31 december 2023
Glaasje Cava met een uitgebreid aperitiefbordje

Bisque van grijze garnalen geflambeerd met Armagnac

Appelsorbet met Calvados

Hertenkalffilet met een champignonroomsaus, warme groentjes, veenbessen met warm peertje en amandelkroketjes

Chocoladedessert “Arno’s Café”

Coffee with sweets

Glas Champagne om middernacht

Witte wijn:Domaine Fontareche Chardonnay 2022
Rode wijn: Tarani Malbec 2021
Water: Chaudfontaine

New Year's Menu

Maandag 1 januari 2024
Glaasje Cava met een uitgebreid aperitiefbordje

Pompoensoep

Sint-Jakobsschelpen en Scampi in een citroenbotersaus

Appelsorbet met Calvados

Tarbot in Champagnesaus met fijne groenten en spinaziepuree

Chocoladedessert “Arno’s Café”

ONTBIJT • PETIT-DÉJEUNER

Suggestie Menu

Apperitief bordje

Amuse-bouche

Perfect gebakken Sint-Jacobsnootjes, geserveerd met een verfrissende citroenbotersaus

Noix de Saint-Jacques parfaitement cuites, servies avec une sauce beurre citron rafraîchissante

OF/OU

Knapperige kroketten gevuld met witloof en ham, een Belgische klassieker

Croquettes croustillantes remplies de chicorée et de jambon, un classique belge

Gebakken zalm geserveerd met een zijdezachte bearnaisesaus

Saumon poêlé servi avec une sauce béarnaise onctueuse

OF/OU

Hartige lamscurry, bereid met exotische kruiden en geserveerd met geurige jasmijnrijst

Curry d’agneau épicé, préparé avec des épices exotiques et servi avec du riz parfumé au jasmin

Huisgemaakte chocolademousse

Mousse au chocolat maison

OF/OU

Koffie

Café

Arno's Menu

Apperitief bordje

Amuse-bouche

Rundercarpaccio verfijnd met Parmezaanse kaas, knapperige rucola, geroosterde pijnboompitten en een vleugje truffelolie

Carpaccio de bœuf sublimé par du parmesan, de la roquette
croquante, des pignons de pin grillés et une touche d’huile de truffe

OF/OU

Smeuige kaaskroketten, geserveerd met en frisse salade

Des croquettes au fromage fondant, servies avec une salade fraîche

Perfect gebakken steak geserveerd met knapperige frieties en een heerlijke saus naar keuze: romige champignonroomsaus, pittige pepersaus of zidezachte béarnaisesaus

Perfect gebakken steak geserveerd met knapperige frieties en een heerlijke
saus naar keuze: romige champignonroomsaus, pittige pepersaus of
zidezachte béarnaisesaus

OF/OU

Sliptongetjes gebakken in beste boter, geserveerd met knapperige frieties

Filets de sole cuits dans du beurre de ferme, servis avec des frites croustillantes

OF/OU

Penne pasta, verrijkt met zalm, knapperige groenten en en romige saus

Penne aux légumes croquants, accompagnée de saumon et d’une sauce crémeuse

Creme brûlée

OF/OU

Coffee / tea

Café / thé

Arno's Lunch

van 20 tem 23 februari
Soup of the day with bread

Scampi in pittige diaboliquesaus

OF

Sappige kip in kruidige gele currysaus en rijst

Suggesties

  • Paté van everzwijn met confituur en ui €17,00
  • Maatjes met pesto en sla €18,00
  • Ragout van everzwijn met amandelkroketjes €29,00
  • Fazant met wilde champognonsaus, witloof en amandelkroketjes €36,00
  • Hazenrug met portosaus, warme groentjes en krielaardappelen €39,00
  • Filet van ree met wilde champignonsaus, warme groenten en krielaardappelen €39,00
  • Zeeduiel met currysaus, banaan en basmatirijst €36,00
en_GBEnglish (UK)

Jaarlijkse verlofperiode

Beste klant, 

Arno’s Ambassadeur gaat in jaarlijks verlof vanaf 7 januari 2023 tot en met 25 januari 2023. 

Wij zijn terug open op 26 januari vanaf 11u00