Resto Arno's
Resto Arno’s is gehuisvest in het hartje van Oostende op het Wapenplein. Arno’s is de ideale plek voor een gezellige lunch, een uitgebreid diner of een snelle snack.
Unsere Speisekarte
TAPAS
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Mini garnaalkroketjes
Mini croquettes de crevettes
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Mini kaaskroketjes
Mini croquettes au fromage
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Portie bitterballen
Mini croquettes de viande
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Krokante goujonettes van sappige kabeljauwfilet geserveerd met huisgemaakte tartaarsaus
Des goujonnettes croustillantes de filet de cabillaud juteux, servies avec de la sauce tartare maison
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Assortiment half belegen kaas / Fuet salami
Assortiment de fromage à demi-affiné et de saucisson Fuet
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Tapasbord
Assiette de tapas
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6 oester Fines de Claire op ijs
6 huîtres fines de claire sur glace
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6 oester Fines gegrild met lookboter
6 huîtres fines grillées au beurre à l'ail
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Ambachtelijke garnaalkroketten
Croquettes de crevettes artisanales
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Ambachtelijke kaaskroketten
Croquettes au fromage artisanales
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Scampi met look
Scampis à l'ail
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Gerookte zalm met toast
Saumon fumé avec toast
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Carpaccio met truffelolie, rucola en pijnboompitten
Carpaccio avec de l'huile de truffe, de la roquette et des pignons de pin
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Vissoep met Noordzeevis, rouille, kaas en broodcroutons
Soupe de poisson aux poissons de la mer du Nord, rouille, fromage et croûtons de pain
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Dagsoep met toast
Soupe du jour avec pain
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Kabeljouw met mousselinesaus en romige puree
Cabillaud avec sauce mousseline et purée crémeuse
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Vol-au-vent met Noordzeevis en frietjes*
Vol-au-vent avec poissons de la mer du Nord et frites
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Vispannetje met puree
Casserole de poisson avec purée
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Sliptongetjes met frietjes*
Filets de sole avec frites
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Bouillabaise met Noordzeevis, rouille, kaas en broodcroutons
Bouillabaisse avec poissons de la mer du Nord, rouille, fromage et croûtons de pain
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Paling in het groen / in de room / gebakken met tartaar
Anguille au vert / à la crème / frite avec sauce tartare
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Ambachtelijke garnaalkroketten met frietjes*
Croquettes de crevettes artisanales avec frites
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Salade van handgepelde grijze garnalen met frietjes* (volgens aanvoer)
Salade de crevettes grises décortiquées à main avec frites (selon l’approvisionnement)
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Thai Red Curry met kip en rijst
Avec poulet et riz
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Thai Red Curry met scampi en rijst
Avec scampis et riz
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Thai Red Curry met groentjes en rijst
Avec légumes et riz
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Spaghetti bolognaise
Spaghetti bolognaise
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Penne met zalm, groentjes en romig sausje van de chef
Pennes au saumon, légumes et sauce crémeuse du chef
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Vegetarische penne
Pâtes végétariennes
* Om verspilling tegen te gaan serveren we de meeste van onze gerechten standaard zonder bijpassend slaatje, indien je deze toch wenst, kan je deze gratis bij bestellen. / Afin de réduire le gaspillage, la plupart de nos plats sont servis sans salade mais gratuite à la demande
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Filet americain met frietjes* (bereid of niet bereid met garnituren)
Filet américain avec frites (préparé ou non avec garnitures)
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Stoofvlees bereid met donkere Leffe en frietjes*
Carbonades préparées avec Leffe brune et frites
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Vol-au-vent met frietjes*
Vol-au-vent avec frites
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Rib-eye met saus (peper. champignonroom of bearnaise) en frietjes*
Entrecôte avec sauce au choix (poivre. crème de champignons. béarnaise) et frites
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Filet pur met saus (peper. champignonroom of bearnaise) en frietjes*
Filet pur avec sauce au choix (poivre. crème de champignons. béarnaise) et frites
Kerstdag menu
Pompoensoep
Sint-Jakobsschelpen en Scampi in een citroenbotersaus
Filet van fazant met een Champagnesausje, gekarameliseerd witloof en amandelkroketjes
Ijsdessert
Oudejaarsavond
Bisque van grijze garnalen geflambeerd met Armagnac
Appelsorbet met Calvados
Hertenkalffilet met een champignonroomsaus, warme groentjes, veenbessen met warm peertje en amandelkroketjes
Chocoladedessert “Arno’s Café”
Kaffee mit Süßigkeiten
Glas Champagne om middernacht
Witte wijn:Domaine Fontareche Chardonnay 2022
Rode wijn: Tarani Malbec 2021
Water: Chaudfontaine
Neujahrsmenü
Pompoensoep
Sint-Jakobsschelpen en Scampi in een citroenbotersaus
Appelsorbet met Calvados
Tarbot in Champagnesaus met fijne groenten en spinaziepuree
Chocoladedessert “Arno’s Café”
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Appeltaart met ijs
Tarte aux pommes avec glace
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Moelleux met ijs
Moelleux avec glace
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Gebrannte Creme
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Kinderijsje (vanille, chocolade of aardbei)
Coupe enfant
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Coupe Vanille
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Coupe Brésilienne
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Dame Blanche met Callebout chocoladesaus
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Milkshake Vanille
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Milkshake met Callebout chocolade
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Milkshake met verse banaan
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Mini ontbijt / Petit-déjeuner mini
1 broodje en 1 mini croissant, boter, confituur, choco, warme drank
1 petit pain et 1 mini croissant, beurre, confiture, chocolat, boisson chaude -
Arno’s Ontbijt / Petit-déjeuner d’Arno
3 broodjes/croissants, sinaasappelsap, ham, kaas, boter, confituur, Nutella, warme drank
3 petits pains/croissant, jus d’orange, jambon, fromage, beurre, confiture, Nutella, boisson chaude
Suggestie Menu
Amuse-bouche
Asperges op Vlaamse wijze
Asperges à la flamande
OF/OU
Scampi in romige bieslooksaus
Scampi dans une sauce crémeuse à la ciboulette
Asperges met gebakken zalm en mosselinesaus, geserveerd met puree van aardappelen
Asperges avec saumon poêlé et sauce mousseline servi avec purée de pommes de terre
Huisgemaakte chocolademousse
Mousse au chocolat maison
OF/OU
Koffie
Café
Arno's Menu
Amuse-bouche
Rundercarpaccio verfijnd met Parmezaanse kaas, knapperige rucola, geroosterde pijnboompitten en een vleugje truffelolie
Carpaccio de bœuf sublimé par du parmesan, de la roquette
croquante, des pignons de pin grillés et une touche d’huile de truffe
OF/OU
Smeuige kaaskroketten, geserveerd met en frisse salade
Des croquettes au fromage fondant, servies avec une salade fraîche
Perfect gebakken steak geserveerd met knapperige frieties en een heerlijke saus naar keuze: romige champignonroomsaus, pittige pepersaus of zidezachte béarnaisesaus
Perfect gebakken steak geserveerd met knapperige frieties en een heerlijke
saus naar keuze: romige champignonroomsaus, pittige pepersaus of
zidezachte béarnaisesaus
OF/OU
Sliptongetjes gebakken in beste boter, geserveerd met knapperige frieties
Filets de sole cuits dans du beurre de ferme, servis avec des frites croustillantes
OF/OU
Penne pasta, verrijkt met zalm, knapperige groenten en en romige saus
Penne aux légumes croquants, accompagnée de saumon et d’une sauce crémeuse
Creme brûlée
OF/OU
Kaffee/Tee
Café / thé
Arno's Lunch
Soupe du jour avec du pain
In boter gebakken botfilet met frietjes
Filet de flétan sauté au beurre avec frites
OF/OU
Vol-au-vent van kip met bladerdeegpasteitje en frietjes
Vol-au-vent de poulet avec sa pâte feuilletée et ses frites
Moederdag Menu
Amuse-bouche
Asperges met gerookte zalm en mousseline saus
Asperges avec saumon fumé et sauce mousseline
Baby lotte met romige, gele currysaus, geflambeerde banaan en basmati rijst
Bébé lotte avec une sauce curry jaune crémeuse, banane flambée et riz basmati
Citroen meringue taartje
Tartelette au citron meringuée
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